S49.4.26 山口県生まれ
広島工業大学環境デザイン学科卒
建築設計事務所ノブで設計アシスタントとして18年勤務後、子育てを機に退職。
H27年バランス生活『なみきみち』設立
現在は自宅にて料理教室を定期的に開催
食を変えれば人生が変わる。
病気にならない身体づくり、健康的な思想づくり。
添加物を始めとし、人間の欲が創り出した行き過ぎた文明に歯止めをかけたい。
高速道路を走る車の如く働き続ける方々への休憩所。
そして、ここから心も身体も栄養と言う名のガソリン満タンにしてまた、走り出して行ける場所でありたい。
まるで、並木道のごとく。